- Versie met verticaal snijblad.
- Dubbele glijslede, speciaal ontworpen (exclusief brevet), om vers vlees te snijden.
- Maximale snijcapaciteit: 250xh245 mm (Ø 245 mm), dikte van 0-30 mm.
- Ruimte van 50 mm, tussen snijblad en chassis.
- Elegant en krachtig, vervaardigd in een legering van geanodiseerd aluminium en gepolijst.
- Snijblad in afgeschrikte staal, gechromeerd en verbeterd, vaste beschermingsring en bescherming snijblad uitgerust met een micro-schakelaar (100% beveiligd).
- Verstevigde aanslag, bescherming van het glijden van de aanslag, afneembaar.
- Koffer met onderhoudskit standaard inbegrepen (snijbladuitnemer inbegrepen).
- Slede op kussenblokken met R.V.S. knikkers, gemakkelijk en stil glijdbaar, glijstang gechromeerd, verbeterd en gepolijst, schokdempers in gevulcaniseerde gom, beschermingsplexiglas standaard inbegrepen.
- Duwplaat voor alle producten (zelfs de aller kleinste).
- Alle handvaten en onderste vijzels in vol aluminium.
- Vijzen (niet zichtbaar) en deflector in R.V.S..
- Geventileerde motor, elektrische onderdelen onderaan uitgerust met een beschermingskap, waterdichte ring rond de transmissie.
- Laagspanningsregeling 24 V, beschermingsklasse IP 67, NVR (No-Voltage Release) om alle niet opzettelijke starten te vermijden.
- Ingebouwde slijper in aluminium met 2 amarillen en beschermingsopvangbakje.
- In de hoogte regelbare vijzels.
- Apparaat vervaardigd volgens de geldende E.C.-normen.