- Kapaciteit 40 niveaus GN 2/1 (of 80x GN 1/1).
- SPECIAL BANQUETING: Standaard 20 roosters, om ruimte te optimaliseren binnenin de wagen.
- Tot acht (8) borden met een diameter van 300 mm kunnen worden opgeslagen per niveau, voor een totaal van 160 borden.
- Roestvrij stalen constructie AISI 304.
- Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).
- Mogelijkheid gebruik van GN2/1 of GN1/1 afstand van 70mm.
- De homogeniteit van de temperatuur via een interne ventilator.
- De kuip achteraan gestempeld met afgeronde hoeken.
- Deur op scharnieren met opening 270°, voorzien van een sleutelslot, met een afdichting in het deurframe, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.
- Uitgerust met 4 wielen Ø 160 mm in roestvrij staal, waarvan 2 met rem, draaibaar en geluidsdempend.
- Rondomlopende stootbumper met versterkte hoeken, zeer bestendig en niet-markerend.
- Geïntegreerd configuratiescherm met sensitive touch, digitale weergave "intuitief".
- Elektronische regeling van 30 tot 90°C.
- Onafhankelijke luchtvochtigheid, 4 uitrustingsniveaus, om het uit te drogen van het voedsel te vermijden.
- NB roestvrijstalen roosters en GN niet inbegrepen.
