- Kookrooster in gietijzer, afmetingen 742x472 mm, 35,02 dm2.
- 2 onafhankelijke modules.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad (15/10 mm), nivellerende poten, waterdichtheid IPX4.
- Afneembare roestvrijstalen rand.
- Gietijzeren grillrooster met antiaanbaklaag (gecertificeerd voor gebruik in voedingsmiddelen volgens Europese verordening CE n.1935/2004).
- Gasverwarming door AISI 304 roestvrijstalen branders met gemakkelijk bereikbare gestabiliseerde vlam.
- Geregeld door een gasklep.
- AISI441 roestvrijstalen deflectoren en stralers, verwijderbaar voor eenvoudig onderhoud.
- Verwijderbare vetopvangbak(ken), in AISI 304 roestvrij staal, geplaatst op het frontpaneel over de volledige diepte van het toestel (één per brander).
- Apparaten gebouwd in overeenstemming met geldende normen (CE).
