• Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 395x520 mm, 20,5 dm2.

 

  • Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304.
  • Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren.
  • Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
  • Gasverwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling door gaskraan (versie verchroomd, door thermostatische gaskraan).
  • Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.