- 4 branders (4x 7 kW ) High Efficiency-Flexibility.
- Gasoven (6 kW), GN 2/1 afmetingen 560x660xh310 mm.
- Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Diepgetrokken en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof, IPX5 waterdichtheid.
- Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus.
- Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
- Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
- Gasoven GN 2/1, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.
