- Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 330x540 mm, 17.85 dm2.
- Uitvoering in R.V.S.AISI 304, verstelbare stelschroeven.
- Diepgetrokken top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, IPX5 waterdichtheid.
- Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
- Gietijzeren braadplaat (15mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, Volledig gelast aan de bovenkant, schuin naar voren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het braadvocht.
- Anti-spatrand aan 3 zijden (zie A7/PS...).
- Gas verwarming, d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Vlamregeling van de branders, door een thermostatische gasklep T° 300°C, waakvlamontsteking en thermokoppelbeveiligingssysteem, piëzo-elektrische ontsteking, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.