• Bakvermogen 15 tot 20 kg, spit 400 mm.

 

  • Gans vervaardigt uit inox.
  • Verwarmingszones zyn regelbaar omeen beter hoogte kook resultaat te bekomen.
  • Verwarmingszone glydend op 4 kogellagers aanpassend voor de dikte van het vlees.
  • Eenvoudig plaatsen van het spit door middel van mechanisch systeem.
  • De basis van het spit is hermetisch, motor is dus beschermd voor vet en andere inzypelingen.
  • Op kogellagers geplaatst ,verdraagt hy dus het gewicht van het vlees en alle stoten,is beschermd voor vervringing.
  • Eenvoudig onderhoud: vetopvang met perfoplaatje en opvanglade verwyderbaar.
  • Hoge druk infrarood stralers, regeling door bolkraan, veiligheidsthermokoppel.
  • Geleverd met :1 kompleet spit (disk en spil).
  • Optie :inox beschermplaat.