- Réalisation en acier inox AISI 304 18/10.
- Cuves embouties, munies d'une isolation thermique.
- Capacité 3 GN 1/1 hauteur 200 mm, 3 robinets de vidange.
- Chauffage par résistances positionnées sous la cuve.
- 3 températures indépendantes, thermostat mécanique de 30 à 90°C.
- Equipé de butoirs de coin et poignée.
- 4 roues pivotantes Ø 125, 2 avec freins.
