- Production 105 kg par 24/h, réserve en ABS.
- Condenseur à eau.
- Evaporateur vertical "Concept FAST FOOD".
- Glaçons 7 g.
- Unité hermétique tropicalisé température ambiante +43°C.
- Gaz réfrigérant R404a ou R452a.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.