• Production horaire: 150 litres.

 

  • Production de chantilly onctueuse en continu.
  • Maintient la chantilly dans des conditions parfaites, empêchant la phase de séparation.
  • Réfrigération constante du récipient à la tête de distribution.
  • Possibilité de stopper la production à tout moment.
  • Cuve en inox amovible, entretien facile et hygiène parfaite.
  • De série : Tige labyrinthe pour crème avec matière grasse entre 35% et 40% (autres modèles de tiges possible sur demande)