100 boîtes par jour
Convient aux cafés, restaurants, salons de thé et chambres d’hôtes
Version certifiée NSF : tige, engrenage et lame en acier inoxydable
Compatible lave-vaisselle et démontable sans outils
Poignée ergonomique
Lame réversible, extra dure et résistante à l’usure grâce à la carbonitruration
Fixation solide au plan de travail à l’aide de vis et d’un écrou papillon
Équipé d’un revêtement hygiénique antidérapant en caoutchouc
Lames durables pour des coupes lisses et sûres, même en usage intensif
La lame et l’engrenage sont faciles à remplacer
