- Traitement de 80 à 210 gr. et réglable de 140 à 310 mm de diamètre.
- Laminoir très flexible et performant
- Les parties en contact avec la pâte sont en acier inoxydable AISI 304
- Laminage "à froid", pâte a pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés)
- Les rouleaux sont en PEHD (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieure en plexiglas, inférieure en inox
- Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
- En option: Commande à pédale.
