- Dimensions utiles de la surface de cuisson 320x480 mm
- 1 Plaque de cuisson supérieur.
- Réalisation en acier inox AISI 430, vérins réglables.
- Plaque de cuisson en acier (10 mm) à haute conductibilité thermique, entièrement soudée.
- Surface de cuisson en chrome (épaisseur 30 µm).
- Rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés. Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir de récupération du jus de cuisson sur la façade avant et à sa surface 100 % lisse.
- Panneau de commande digital (programmable) avec minuterie.
- Contrôle indépendant des différentes zones de cuisson.
- Chauffage par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", régulation par thermostat(s) de 0 à 300 °C, interrupteur ON/OFF et voyant(s) lumineux.
- Plaque de cuisson supérieure en téflon antiadhésive (amovible) de dimension 320 x 380 mm, régulation par thermostat(s) de 0 à 300 °C.
- Relevage automatique auto-balancé avec ressort de pression réglable, poignée entièrement en inox (très robuste).
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.